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01025 Lactuca sativa var. capitata
Kopfsalat (Steinkopf) Plzensky kamenac / Pilsner Steinkopf
Code: 01025
Deutscher Artname: Kopfsalat (Steinkopf)
Name der Sorte: Plzensky kamenac / Pilsner Steinkopf
Wissenschaftlicher Artname: Lactuca sativa var. capitata
Alter der Sorte:
Nachweislich vermehrt seit: 2010
Ursprünglich erhalten von: B. Flockerzi/D. über P. Dostalek, Tschechien (über Genova banka Olomouc)
Sortentyp: Steinkopfsalat
Wuchstyp / Nutzungstyp:
Farbe & oder Form: feste grüne, am Blattrand leicht rote Köpfe
Geschmack / Konsistenz:
Sonstiges: Die Tradition von Steinkopfsalaten geht in Tschechien ins 19. Jahrhundert zurück. Der Pilsner Steinkopf stammt aus Westböhmen. Kleine, feste Köpfe. Braunsamig.
Angaben zur Kultivierung
Jährigkeit einjaehrig
Winterhart: nicht winterhart (- 0C) / bedingt winterhart (-5C)
Wuchshöhe:
Günstige Aussaatmonate: Feb. bis Mai.
Günstige Auspflanzmonate: März bis Juni
Blütezeit:
Erntemonate
Ernte Küche:
Ernte Saat:
Günstiger Standort: (halb-)schattig / sonnig
Boden: maeßig feucht
Abgabe: Samen
Preiskategorie: 1 bzw. 2
Verfügbarkeit: Momentan verfügbar
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